麻花兒 長崎中華街になくてはならないお菓子！ 中華菓子といえば月餅を思い浮かべる方が 多いと思いますが、長崎で中華菓子といえば 【麻花兒】です！ 通称“よりより”と呼ばれるこのお菓子。
江戸時代、唐船の入港とともに伝わった味を、 蘇州林ならではの製法で今日に伝承して います。
この製法は一子相伝！ うまみ調味料に頼らず、風土に合わせて 旨味を引き出しています。
小麦の成育管理と品質管理の良い国産の 粉を厳選し、添加物は一切使用しません。
油のキレも味の大切な要素です。
蘇州林「マファール」のさわやかな食後感は 他の追随を許しません。
地元長崎でも“よりより”の名品と評を頂いております。
かたいけれど噛むほどに美味しい！ 言葉にすると「ほのかな後味のある甘味」。
この旨味が〈中華菓子の皇帝〉といわれる 由縁です。
商品名：横浜中華街 麻花兒 名称：油菓子 原材料：小麦粉（国産）・砂糖・菜菜種油（遺伝子組換えでない） 内容量：5本（個包装） 賞味期限：出荷時1ヶ月以上のもの 保存方法：直射日光を避け冷暗所にて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
@StrFesBox (´・ω・｀)中華菓子は好きでいろいろ食べてるからパイナップル餡おいしいよねーって思って…作ってもいましたし
(´・ω・｀)関東いったら中華街行って重慶でいろんなお菓子買ってくることあるねん@whippedcream216 2018/06/01 23:09
@hachinana5 @KUWC_tl おお！中華系のお菓子とかいいね！桃まんとかあるかな…創作菓子も独特な雰囲気ありそうね。やなちゃん頑張って…お菓子描こ…
バフデバフwやばいお薬とか入ってそうじゃん…これは味見必須なやつでは… https://t.co/v2PDq3HGGd@totokintori 2018/05/31 11:34
© 今年こそは中華菓子で決める。