稽古に関する都市伝説10個
一流職人がこっそり教えてくれる稽古の真実
【茶道具 帛紗(ふくさ)塩瀬】正絹6(号)匁
商品のご説明 【茶道具 帛紗(ふくさ)塩瀬】正絹6号(匁) お稽古用に丁度良い塩瀬の使い帛紗です。
■色は「紫」「赤」「朱」の三色があります。
■絹の使用量で質が異なります。
正絹7号(匁) 正絹8号(匁) 正絹9号(匁) 正絹10号(匁) 店長ジョージからのお知らせ ※メール便の場合、送料無料!お抹茶の点て方 ・濃茶[おこいちゃ] 多めのお抹茶に少量のお湯を注ぎ、ゆっくりと茶筅(ちゃせん)を動かし、練るように点てます。
・薄茶[おうす]約2g程度のお抹茶にお湯を注ぎ、茶筅を小さく振るように使って、ふんわりと泡を点てます。
京都の南部、宇治川と木津川の清流が、宇治の抹茶を育みます。
5月、茶摘前の約二十日間ヨシズとワラで茶園を覆います。
これが抹茶のもつ、ふくよかな香りと味、鮮やかなみどりを生み出すもとなのです。
手で摘んだ新芽は、すぐに製茶工場で碾茶に加工します。
まず蒸熱を加え、乾燥炉に入れて徐々に乾かし、それから茎の部分や葉脈などの繊維質を取り除き、葉肉だけに仕上げます。
これを零下十度位の低温庫に保存し、うまく成熟させながら、お茶会などのシーズンに合わせて、抹茶に挽きあげていきます。
山政小山園の抹茶には添加物は一切使用しておりませんので、 ご安心のうえ、お召しあがり下さい。
京都 宇治 丸久小山園 山政小山園のお抹茶[送料無料(40g以下のお抹茶)]にて販売しております!種類も取り揃えておりますので、是非ご利用ください。
カテゴリトップ > お抹茶 > 宇治 山政小山園の抹茶(30g) 京都 宇治 丸久小山園 お抹茶 青嵐 40g 五十鈴 40g 又玄 40g 和光 20g 金輪 20 雲鶴 20g 青嵐 100g 五十鈴 100g 又玄 100g 青嵐 150g(袋入り) 初めてのお抹茶セット 京都 宇治 山政小山園 お抹茶 松風 さみどり 小倉山 式部の昔 初めてのお抹茶セット
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