箱が薄いボール紙のため 輸入業者からの輸送時に 外箱がダメージを受けている 場合がございます。
ご了承下さいませ。
＜原材料＞ サトウキビ糖、着色料(カラメル色素) ＜保存方法＞ 直射日光・高温多湿な場所を避けて保存して下さい。
また開封後はお早めにご使用下さい。
ベギャンセ “ラ・ペルーシュ(La Perruche)”シュガー ベギャンセ社が100年以上も前に世に送り出したのがこの“ラ・ペルーシュ”。
品質の高さは1889〜1890年に行われたパリ万国博覧会で 金賞を受賞したことでも証明されています。
ペルーシュの個性はそのふぞろいな形にあります。
大きさもまちまち、ひとつひとつのキューブが違った形ででこぼことしています。
個々の結晶の大きさと堅さは、ベギャンセ社の独自製法であり、 他にはなかなか真似のできないユニークなものです。
この“手作り風”の形は非常に好評を博しており、 フランス本土のみならず世界中の一流ホテル、 レストランやカフェ、エアラインなどで使用されています。
もちろん、日本国内でも同様に、たくさんの一流ホテル、 レストランやカフェなどで使用されています。
サトウキビ独特のさっぱりした風味は、飲み物の味を100％引き立てます。
ブラウンシュガーは未精製で、健康によいとされるミネラルが含まれています。
ペルーシュとはフランス語で“雌オウム”のこと。
パッケージには、原料であるサトウキビが栽培されているカリブ海の島々に生える ヤシの木の枝に止まった色鮮やかなオウムが描かれています。
ヤシの木の枝に止まった色鮮やかなオウムが描かれています。
楽天で購入5,500円（税込み）